آرژنین طبیعی را کجا پیدا کنیم؟
آرژنین یا ال آرژنین یک آمینواسید است که در برخی از غذا ها مانند لبنیات، ماهی، مرغ و دیگر گوشت ها یافت می شود. این یک بلوک سازنده پروتیین می باشد.
آرژنین چه کار می کند؟
- نیتریک اکسید ایجاد می کند. که باعث گشاد شدن عروق و رگها در بدنن می شود و جریان خون را بهبود می بخشد.
- به بهبودی آسیب دیدگی کمک می کند.
- به کلیه ها در دفع مواد زاید کمک می رساند.
- عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می دهد.
افراد آرژنین طبیعی را از طریق رژیم غذایی روزانه و مواد غذایی که می خورند دریافت می کنند. از آرژنین برای درمان نعوظ، در بدنسازی، بهبود زخمها و ترمیم بافتها و عضلات استفاده می شود.
باید توجه داشت که دوزهای بالای آرژنین می تواند دارای خطراتی نیز باشد. اما خبر خوب این است که آرژنین طبیعی سالم و بیضرر است. پس به دنبال آرژنین طبیعی باشید.
بوقلمون بهترین منبع آرژنین
بیشترین میزان آرژنین را در گوشت سینه بوقلمون پیدا خواهید کرد. یک سینه پخته شده ۱۶ گرم آرژنین طبیعی!! به غیر از پروتیین گوشت بوقلمون منبع خیلی عالی از ویتامین بی و امگا-۳ می باشد.
مرغ
مرغ یک منبع محبوب دیگر آرژنین طبیعی می باشد. ا یک سینه مرغ ۹ گرم آرژنین دارد. هر صد گرم گوشت سینه مرغ ۲۵ گرم پروتیین! چطوره؟
تخم کدو یک منبع گیاهی عالی آرژنین طبیعی
فقط منابع حیوانی نیستند که اهمیت دارند. یک فنجان تخم کدو تقریبا ۷ گرم آرژنین دارد. تخم کدو همچنین منبع عالی آهن و روی می باشد. پیشنهاد می کنیم تخم کدو را به سالاد اضافه کنید.
سویا
یک فنجان سویای برشته ۴٫۶ گرم آرژنین دارد. دانه های سویا همچنین منبع عالی پتاسیم و منیزیم هستند. از آنها به عنوان یک اسنک عالی برای سلامتی استفاده کنید.
بادام زمینی
هر فنجان بادام زمینی ۴٫۵ گرم آرژنین دارد. اگرچه لازم نیست زیاد بخورید. چون بادام زمینی چربی زیادی هم دارد. در عوض چند بار در هفته و هر دفعه چند عددی را به رژیم غذاییتان اضافه کنید. بعلاوه پروتیین ، بادام زمینی منبع خوبی برای ویتامین بی-۳ و ای، و نیاسین است.
اسپیرولینا
اسپیرولینا یک نوع از جلبک سبز_آبی است که در دریا رشد می کند. اغلب به صورت پودر خردیدار ه شده و به سایر غذاها از جمله اسموتی ها اضافه می شود. یک فنجان از اسپیرولینا ۴٫۵ گرم آرژنین دارد. به علاوه باید به مواد معدنی زیاد آنهم اشاره کرد.
لبنیات
لبنیات منبع کلاسیک پروتیین هستند. پس مقدار زیادی آرژنین طبیعی هم دارند. یک فنجان شیر در حدود ۰٫۲ گرم آرژنین و ۱۵۰ گرم پنیر چدار دارای ۰٫۳ گرم آرژنین است.
نخود
نخود یک راه عالی برای جذب پروتیین و آرژنین طبیعی می باشد. به خصوص برای کسانی که گوشت نمی خورند. یک فنجان نخود ۱٫۳ گرم آرژنین، ۱۴ گرم پروتیین و ۱۲٫۵ گرم فیبر دارد. هوموس درست کنید. فلافل هم بد نیست اما روغن زیادی دارد.
عدس
عدس منبع دیگری برای آرژنین طبیعی است. هر فنجان ۱٫۳ گرم. همچنین هر فنجان ۶۰ درصد فیبر مورد نیاز شما را تامین می کند. عدسی را دست کم نگیرید.
